LesenswertesDieses leichte Sandwich ist ideal für das Frühstück oder für eine Zwischenmahlzeit und lässt sich ganz schnell zubereiten.
Zutaten:
- 2 Scheiben Roggenbrot
- 1 EL Olivenöl
- 2 mittelgroße Tomaten
- Petersilie
Zubereitung:
2 Scheiben getoastetes Roggenbrot mit 1 EL Olivenöl bestreichen, mit 2 Tomatenwürfeln belegen und mit Petersilie bestreuen
Tipp: Um den Verbrauch des Öls zu vermindern, verwende ein Ölspray, mit dem du kleine Mengen auf dem Brot verteilen kannst!
Trink dazu einen grünen Tee!
Tipp: Neben den Natur-Varianten kannst du aus einer Vielzahl von aromatisierten Sorten wählen, wie z. B. grüner Tee mit Heidelbeeren oder grüner Tee mit Erdbeeren!
